Beschreibung
Weißer Maisgrieß – glutenfrei und in Bio Qualität
Fast völlig in Vergessenheit geraten, hat Sepp Brandstätter die Alten Sorten des „Gailtaler Weißen Landmais“ zu bewahren und vermehren versanden. Dafür wurde er mit dem Agrarpreis 2004 ausgezeichnet.
Durch richtige Fruchtfolge und schonende Pflege, schafft es sein Mais bis in die Nobelküchen in Wien.
Zöliakie Patienten finden das Prüfzeugnis über die Glutenfreiheit unter www.landmais.com
