Beschreibung
Waldbrombeerfruchtaufstrich
Wenn Claudia Oschounig in die Natur hinausgeht, hat sie den Blick für das Besondere. Vor allem die Früchte und Beeren haben es ihr angetan. Mit reiner Handarbeit, ohne Konservierungsstoffe und aus Zutaten aus der Region. Entstehen besondere Köstlichkeiten die zum Teil schon in Vergessenheit geraten sind.
Die Brombeere ist eine kleine Vitaminbombe. In ihr enthalten sind u.a., das für den Sehvorgang wichtige Vitamin A, außerdem Vitamin C und E, sowie Mineralstoffe, Kalium, Kalzium und Magnesium. Das Aroma der Waldbrombeere ist besonders fein und der Geschmack sehr fruchtig.
Hergestellt aus: 60g Früchte je 100g Gesamtzuckergehalt 52g je 100g, Waldbrombeeren aus den Karawanken, Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin und viel Liebe.
